Comment bien choisir un four encastrable
Comme mentionné sur l'accueil, nous n'allons pas nous attarder sur les critères comme le choix du combustible du
four (électricité ou bien gaz).
Nous allons nous concentrer sur les points les plus important lors de votre choix de
four encastrable.
Les fours encastrables traditionnels.
Un
four encastrable traditionnel possède un système de chauffe composé de résistance.
Ils sont aussi appelé fours encastrable à convection naturelle.
Ils sont très simple à utiliser et sont très pratique pour les aliments qu'il faut cuire principalement en surface (comme les entrecôtes, les rôtis, etc.)
Les inconvénient de ces fours sont que nous ne pouvons pas cuir plusieurs types d'aliments en même temps sans risque que les odeurs de plats se mélangent.
Il y a également le temps de chauffe du four qui est assez conséquent.
Les fours encastrable multifonctions.
Ces fours encastrables sont conçus comme des fours traditionnelle mais possèdent des systèmes de chauffes supplémentaire.
Par exemple, ils disposent de ventilateurs qui permettent une cuisson à chaleur tournante ou bien encore à chaleur pulsée.
Les avantages de ces fours sont la possibilités de cuire plusieurs aliments sans que leurs odeurs ne se mélangent, le temps de préchauffage quasi inexistant et la cuisson en profondeur des aliments.
Vous pouvez trouver votre
four encastrable multifonction en consultant notre liste.
Le nettoyage pyrolyse
Ce nettoyage est certainement le plus intéressant. La température du four dépasse les 500 degrés et brule littéralement toutes les graisses et toutes les saletés présentes dans le four.
Le seul inconvénient de ce type de
four encastrable à pyrolyse est la consommation électrique nécessaire à atteindre ces degrés très élevés.
Le nettoyage catalyse.
Ce principe de nettoyage reposé sur la constitution des parois du
four encastrable qui sont légèrement poreuse.
Ce nettoyage se fait à partir du moment ou vous cuisez des aliments à une température supérieure à 200 degrés.
Il est néanmoins nécessaire de passer un petit coup d'éponge de temps à autre pour retirer les graisses brulées de votre
four encastrable à catalyse.
Les technologies supplémentaires.
Il existe pas mal de technologie additionnel présentes sur les
nouveaux fours encastrables.
En voici quelques exemples :
Un thermostat électronique pour définir exactement la température.
Un ordinateur qui calcule le temps de cuisson en fonction du poids de celle-ci et également le type de cuisson en fonction des aliments à cuire.
Conclusion et conseils.
En conclusion, le choix de votre
four est tout d'abord relatif à votre budget car plus nous choisissons d'option et plus les prix grimpent.
Lorsque vous choisirez votre four, regardez à en acheter un qui possède un grand hublot et un éclairage interne important.
De cette façon, vous pourrez surveiller la cuisson sans pour autant ouvrir le four et perdre la chaleur du four encastrable.
Il existe également des systèmes de porte froide qui vous permettent d'éviter les risques de brulure.
Aussi, chaque fabricants proposes différents accessoire lors de l'achat d'un four encastrable (comme un
four encastrable avec tourne broche, etc.)
Il existe également toutes les couleurs de four.
Si vous cherchez un
four encastrable blanc, un
four encastrable noir, un
four encastrable miroir ou un
four encastrable en inox, vous le trouverez sur notre site.
En visitant notre
comparateur de prix, vous découvrirez forcément le four encastrable qui vous conviendra le mieux et qui se fondra le mieux dans votre cuisine.